В селах Якутии начался традиционный забой скота

В селах Якутии начался традиционный забой скота / Мария Горохова
  01.11.2024 г.
Автор текста: Мария Горохова

С наступлением сильных холодов в Якутии начался традиционный сезон забоя скота. Для многих якутян это долгожданное и радостное событие, поскольку люди запасаются свежим мясом для долгой и суровой якутской зимы. Многодетная семья Говоровых из села Хаяхсыт Чурапчинского района содержат своё личное подсобное хозяйство. Они приобщают к труду своих детей с малых лет. Младший сын, семилетний Айдын, сегодня впервые принял участие в забое.

«В прошлом году наш младший сын Айдын наблюдал за всем процессом забоя скота. Сегодня он проснулся рано утром и самостоятельно начал готовиться к забою, как его отец и братья. Настроен Айдын был очень решительно, поэтому мы не стали его отговаривать. Конечно, он пока только учится, поэтому его отец следил, чтобы сын не поранился ножом. Мы с мужем тоже в детском возрасте приобщились к забою, оба выросли в деревне», — рассказала мать семьи Наталья Говорова.

У семьи своё личное подсобное хозяйство из девяти голов рогатого скота. В этом году забили двух трёхлеток.

Фото: Наталья Говорова

О том как проходит забой скота — «Идэһэ күнэ» в Якутии читайте тут.



Автор текста: Мария Горохова
Якутское-Саха Информационное Агентство
Якутское-Саха Информационное Агентство было создано 31 августа 1991 года решением Верховного Совета и Совета Министров ЯАССР и зарегистрировано Верховным Советом ЯАССР.


Источник информации
Якутское-Саха Информационное Агентство
Зарегистрирован: 01.04.2019 г.
Партнёрская программа
Участвуя в Партнёрской программе V4.Market любая организация РФ самостоятельно публикует свои информационные материалы.

Возврат к списку

Новости по рубрикам


Обратите внимание

    Акции и купоны

    Постельное бельё

    Магазины

Регионы России
Реклама на сайте