В селе Сунтар в местности «Папанин» располагается сайылык Ларисы Афанасьевой. Здесь Лариса Ефимовна со своими детьми выращивают овощи: огурцы, помидоры, капусту, картофель, морковь и многое другое.
Масштабы подсобного хозяйства впечатляют — более 300 саженцев огурцов и 400 помидоров. В теплице, которая находится под землей, огурцы рядами тянутся на несколько метров. Подробности – в медиапроекте «Из города в село: фермер».
Зайдешь в теплицу – красота!
Основная часть парника расположена под землей, а над грунтом возвышается прозрачная крыша, через которую проникают солнечные лучи. Под их воздействием теплица нагревается, при этом тепло сохраняется и создается эффект термоса. В то же время теплица защищена от палящего солнца.
«Эту теплицу построил мой муж около 30 лет назад, в далеком 1995 году. Он был агрономом. Подземная теплица поддерживает оптимальную температуру в течение всего сезона, а благодаря системе отопления огурцы начинаем высаживать в апреле и получаем урожай с мая до конца сентября. При перепадах температуры ночью топим печь через каждые 3 часа», — рассказывает Лариса Афанасьева.
Как отмечает она, за все эти годы теплица на деле показала свои преимущества и доказала, что в такой теплице возможно выращивать растения при любых погодных условиях и получать богатый урожай.
«Каждый сезон собираем более 2 тонн огурцов, на сегодня реализовали более 700 кг огурцов. Выращиваем огурцы сорта «стелла». Очень вкусный и урожайный», – отмечает она.
Секрет хорошего урожая прост: вода, климат в теплице и труд
Чтобы урожай был богатым, как у Ларисы Ефимовны, нужно знать всего несколько простых, но важных правил. Главное, считает она, каждому огороднику нужно знать, что огурцы любят грамотный умеренный полив – поливать нужно ежедневно или через день, наблюдая за состоянием растений. В подземной теплице земля прогревается умеренно, хорошо удерживается влага, поэтому поливают через день. Также необходимо правильно делать процедуру пасынкования и подкормки. Лариса Ефимовна для этого использует коровий навоз. Так как свежий навоз для растений слишком «агрессивен», заготавливает настой, который позволяет «избавиться» от излишков аммиака и подкармливает им раз в неделю.
«Необязательно использовать большую тару для посадки огурцов. Огурцы тут растут в небольших ящиках 15–20 см в высоту и прекрасно себя чувствуют. Просто нужен питательный грунт, который содержит перегной», — советует Лариса Ефимовна.
Огурцы здесь высаживают в теплицу посредством рассадного способа уже в начале апреля. Заранее прогревают теплицу, почву, высаживают рассады. Далее сооружают парник. Получается маленькая теплица внутри теплицы. Таким образом защищают молодые растения от сквозняков и обеспечивают благоприятный микроклимат.
«Видели, у нас возле участка озеро есть. Поэтому никаких проблем с водой нет, но вот сорняки на грядках доставляют немало хлопот. На участке на площади 2 гектара выращиваем капусту, помидоры, картофель, морковь, кабачки. Помидоры у нас «вольные» — выращиваем в отрытом грунте. Ничем не укрываем в холодные дни. Урожай дают хороший – более 500 кг. В основном сорт «сибирский скороспелый», он подходит для культивирования в открытом грунте даже в условиях Крайнего Севера. Удобряем так же, как и огурцы, настоем из коровьего навоза. Урожая картофеля хватает на нашу большую семью, а то, что остается, понемногу продаем. Конечно, всё, это дается благодаря тяжелой, упорной и каждодневной работе», — говорит Лариса Ефимовна.
Движение — жизнь
Лариса Ефимовна очень увлечена своей работой. Делая обход между рядами, она пошагово показывает, как нужно правильно пасынковать, подвязывать огурцы, обрезать листья.
«Это как уход за детьми, – говорит она. – Обход делаю рано утром и вечером, когда спадает жара. Сын и внук помогают, они со мной всё лето. В выходные на субботники приезжают остальные внуки – сорняки убрать и подполоть помогут. Ну и я им помогаю финансово из средств, вырученных от продажи огурцов.
Реализацией занимается дочь Сардана – торгует на рынке. Урожай снимаем через каждые 2 дня. Средняя стоимость килограмма огурцов в июне – 350–380 рублей. В июле цена снижается до 150 рублей за килограмм. Покупатели всегда есть. Местная продукция – нарасхват», — продолжает свой рассказ наша собеседница.
Участок находится в 10 км от с. Сунтар. В дождливую погоду порой, чтобы доставить груз, приходится столкнуться с бездорожьем, преодолеть которое может не всякий автомобиль, поэтому овощи доставляют до трассы на тракторе, затем на машине.
«Трактор у нас старый, более 30 лет служит, износился», – признается Лариса Ефимовна. Действительно, трактор в хозяйстве – серьезный помощник.
Несмотря на преклонный возраст, в свои 85 лет Лариса Ефимовна сама заведует хозяйством. На вопрос, где берет столько сил, она отвечает, что работа в огороде полезна и земля дает ей энергию. Как говорится, движение – жизнь. Такого же мнения придерживаются ее дети. Действительно, глядя на них, убеждаешься, что в свое детище они вложили много труда!
Отметим, что глава Сунтарского улуса Анатолий Григорьев вручил Ларисе Ефимовне сертификат на строительство теплицы из поликарбоната. Так что в скором времени на участке появится новая теплица, которая позволит увеличить производство овощей закрытого грунта.
Автор проекта: Полина Николаева.
Текст и фотографии: Анна Сергучева.
