Ганчуковский сельский дом культуры был торжественно открыт 25 августа 1977 года. Сотрудники учреждения ведут работу по организации досуга жителей Огневского сельского поселения Пролетарского района Ростовской области, включая население хуторов Ганчуков, Татнинов, Ряски.
На базе Дома культуры работают десять клубных формирований самодеятельного народного творчества. Творческие коллективы активно участвуют в районных конкурсах, фестивалях, смотрах. Для местных жителей регулярно проводятся межпоселенческие мероприятия. Ежегодно Дом культуры проводит свой брендовый праздник на территории хутора Ряски.