Предметом охраны объекта культурного наследия регионального значения "Винокурня", расположенного по адресу: Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Изобильная, 10, являются: 1. Местоположение и градостроительные характеристики. Здание расположено по ул. Изобильная, 10 в Красноармейском районе г. Волгограда; участвует в формировании "Ансамбля застройки площади немецкой колонии "Сарепта" (пл. Свободы). 2. Объемно-пространственная композиция здания. Прямоугольный в плане 2-х этажный исторический объем здания с подвальным и мансардным этажами. 3. Крыша. Форма крыши – полувальмовая, мансардная с боковыми скосами; деревянные конструкции крыши. 4. Композиционное решение и архитектурно-художественное оформление северо-восточного фасада. Характер, ритм и размер вертикального и горизонтального членения фасада, его декоративное убранство, включающее следующие элементы: - дверной проем главного входа в здание на левом фланге фасада (изменен в оконный проем); - частично сохранившиеся прямоугольные оконные проемы с рамочным обрамлением 1, 2-го этажей здания; - частично сохранившийся межэтажный пояс 1, 2-го этажей здания; - угловые лопатки на высоту здания на левом и правом флангах фасада; - подшивной венчающий карниз. 5. Композиционное решение и архитектурно-художественное оформление юго-западного фасада. характер, ритм и размер вертикального и горизонтального членения фасада, его декоративное убранство, включающее следующие элементы: - частично сохранившиеся прямоугольные оконные проемы с рамочным обрамлением 1, 2-го этажей здания; - подшивной венчающий карниз. 6. Композиционное решение и архитектурно-художественное оформление юго-восточного фасада. характер, ритм и размер вертикального и горизонтального членения фасада, его декоративное убранство, включающее, в том числе следующие элементы: - частично сохранившиеся прямоугольные оконные проемы с рамочным обрамлением 1, 2-го этажей здания. 7. Материалы и характер обработки фасадов. Комбинированная кладка стен (бутовый камень, кирпич) с последующей штукатуркой и окраской. 8. Конструктивные элементы здания. Несущие конструкции (фундаменты, капитальные стены, перекрытия). 9. Архитектурно-художественное оформление интерьеров. Цилиндрические своды подвального этажа здания.
