Предметом охраны объекта культурного наследия регионального значения «Бакалейно-мучной магазин В. Л. Жернакова», являются: - местоположение здания в планировочной структуре Тюмени, его градостроительные характеристики углового акцента на пересечении исторических магистралей - улиц Ленина и Первомайской; - объемно-пространственная композиция и габариты двухэтажного, прямоугольного в плане здания 1900-х гг., исключая поздние пристрои со стороны юго-восточного бокового и северо-восточного дворового фасадов; высотные отметки по венчающему карнизу, центральному и угловым фронтонам; - конструкции, материал внешних капитальных стен в габаритах исторического объема 1900-х гг.; - композиционное решение и архитектурно-художественное оформление главного и боковых фасадов здания 1990-х гг.: местоположение, форма (прямоугольная с лучковым завершением), размеры оконных и дверных проемов, рамочное оформление наличников; декоративное убранство здания, образованное кирпичной кладкой; - материал, техника исполнения декора фасадов; - конструктивная особенность перекрытия подвала в виде цилиндрических сводов; - объемно-планировочная структура здания в пределах внешних капитальных стен 1900-х гг.
