Предметом охраны объекта культурного наследия регионального значения «Здание б. бакалейного магазина» являются: 1. Местоположение объекта культурного наследия в системе застройки ул. Гулаева и ул. Подтелкова г. Аксая Ростовской области; 2. Конструкции и объемно-пространственная композиция объекта культурного наследия, кирпичного, прямоугольной конфигурации в плане, двухэтажного с подвалом под частью объекта и многоскатной крышей; 3. Композиционно-стилистическое решение и архитектурно-художественный облик главного юго-восточного и северо-восточного фасадов объекта культурного наследия, включая: профилированный венчающий карниз с сухариками; междуэтажную тягу; подоконную тягу; угловые лопатки в уровне 2-го этажа; профилированные наличники оконных проемов 2-го этажа с лучковым завершением главного юго-восточного фасада.
