Предметом охраны объекта культурного наследия регионального значения «Дом виноделов Титровых» являются: 1. Местоположение объекта культурного наследия на пересечении ул. Черевичкина и ул. 28-я линия в городе Ростове-на-Дону; 2. Объемно-пространственная композиция объекта культурного наследия, сложной Г-образной конфигурации в плане, кирпичного с цокольным этажом, подвалом и многоскатной крышей; 3. Композиционно-стилистическое и архитектурно-художественное оформление парадных северного и западного фасадов объекта культурного наследия, в оформлении которых использованы композиционные приемы архитектурный декор, характерные для неоклассического направления эклектики с элементами кирпичного стиля, включая: конфигурацию, габариты и местоположение углового северо-западного объема, увенчанного куполом; габариты и конфигурацию купола;местоположение и габариты раскреповок, фланкирующих угловой объем, конфигурацию завершений; тумбы парапета крыши с шаровидными завершениями, объединенные звеньями кованой металлической решетки; ритм и габариты оконных проемов лучковой конфигурации в уровне аттикового этажа; венчающий карниз на декоративных парных кронштейнах в поле фриза, определяющих место простеночных пилястр; в уровне раскреповок и углового объема – кронштейны с волютами и триглифами; фризовый пояс с чередой узких прямоугольных филенок и стилизованных кронштейнов; профилированный архитрав; плоские стилизованные пилястры в простенках оконных проемов; декоративные плакетки со скошенными гранями в оформлении базы пилястр; ритм прямоугольных оконных проемов первого этажа с наличниками и сандриками сложного поперечного профиля с характерным разрывом по середине; профилированный подоконный пояс, объединяющий собой многочисленные выступы пилястр и подоконных сливов; подоконные плакетки геометрической формы; окна раскреповок, фланкированные по краям малыми и большими пилястрами; подоконные ниши раскреповок с декоративными плакетами со срезанными под углом краями; архивольты арочных ниш раскреповок с декорированными замками; антревольты раскреповок и углового объема с профилированными филенками сложной геометрической формы; 4. Материал и характер обработки парадных северного и западного фасадов, включая декор, формирующий пластику фасадов.
