Предметом охраны памятника «Гостиница «Централь» являются: градостроительные характеристики здания, участвующего в формировании исторической застройки ул. Светланской, его роль в композиционно - планировочной структуре владения; объемно-пространственная композиция здания, представляющего собой трехэтажный объем с мансардным этажом, формирующий угол квартала на пересечении ул. Светланской и ул. Алеутской (восточный фасад обращен к ул. Алеутской, южный фасад к ул. Светланской); конструкция крыши (скатная, металлическая фальцевая; пирамидальная кровля со шпилем с чешуйчатым покрытием), материал, характер кровельного покрытия и высотные отметки крыши здания; композиционное решение и архитектурно-художественное оформление фасадов трех этажей здания, включая: а) оформление главного фасада: трапециевидные фронтоны; многообломный венчающий карниз; аттик над венчающим карнизом; прямоугольные башни с профилированным карнизом (дна по середине восточного фасада, по две на западающих плоскостях южного фасада, одна врезана в усеченную пирамидальную кровлю; лопатки с полукруглым завершением и декором (круг с лентами); прямоугольная плита сплинтом, венчающая трапециевидный фронтон над юго-восточным углом; лучковые перемычки в оконных проемах второго и третьего этажа; декор дворового фасада: междуэтажные карнизы, состоящие из полочек, выкружек и валиков; венчающий карниз с двухуступными кронштейнами в нижней части; местоположение, габариты, конфигурация дверных и оконных проемов здания, рисунок переплетов окон в уровне второго и третьего и мансардного этажа; материал и характер отделки фасадных поверхностей; несущие стены, их материал и конструкции; сохранившаяся историческая пространственно-планировочная структура интерьеров здания, включая пер во начальные габариты дверных проемов всех помещений здания; чугунная колонна в восточном торговом зале первого этажа (композиционная капитель декорирована листьями аканта, женскими масками, волютами; ствол колонны разделен на три части: верхнюю круглую каннелюрованную, среднюю круглую с пышным литым декором и нижнюю восьмигранную с филенками и литым декором на гранях);