Предметом охраны объекта культурного наследия регионального значения «Медопивоваренный завод», находящегося по адресу: Курганская область, г. Курган, ул. М. Горького, 3, является: 1. Местоположение и градостроительные характеристики здания, участвующего в формировании исторической застройки улицы конца XIX века, включая его роль в композиционно-планировочной структуре квартала; расположение своим главным северным фасадом по красной линии улицы Карла Маркса, видовое раскрытие здания со стороны улицы Карла Маркса. 2. Объемно-пространственная композиция разновысотного кирпичного здания с подвалами, трубой на крыше углового объема конца XIX века, включая сложную конфигурацию в плане, полученную за счет соединения нескольких корпусов, высотные отметки трубы по венчающим карнизам, фронтонам. 3. Крыша, ее конфигурация (многоскатная), конструкция (стропильная система из бревен с дощатой обрешеткой), характер и материал кровельного покрытия (металлическая фальцевая), высотные отметки по конькам, парапетам, столбикам. 4. Композиция и архитектурно-художественное оформление фасадов здания конца XIX века, включая следующие элементы: местоположение, форму (лучковую, прямоугольную, круглую), размер и оформление оконных и дверных проемов; декоративное убранство фасадов: асимметричную композицию, венчающие фронтоны, оформленные в виде щипцов; обрамление оконных и дверных проемов наличниками в виде фигурных и прямых сандриков, замковых камней; фланкирование углов и членение фасадов по горизонтали лопатками; членение фасада по вертикали профилированными поясами, составленными из тяг, сухариков и поребриков. 5. Материал и характер отделки фасадных поверхностей конца XIX века, включая кирпичную кладку, выполненную под расшивку швов; фасадное убранство основанное на использовании лекального и тесаного кирпича; отделку гладкой штукатуркой. 6. Пространственно-планировочная структура интерьеров здания в габаритах капитальных стен и перекрытий, включая конструкции и материал капитальных стен (кирпичную кладку).