Предметом охраны объекта культурного наследия регионального значения «Старинная водяная мельница», расположенного по адресу: Кабардино-Балкарская Республика, Чегемский муниципальный район, с.п. Булунгу, являются: 1) в части градостроительной характеристики: местоположение и градостроительные характеристики здания; 2) в части объемно-пространственной и планировочной композиции: объемно-пространственная композиция здания, силуэтные характеристики и высотные отметки, состоящая из одного объема; 3) в части конструктивного решения: силуэтные характеристики, высотные отметки по верхним точкам, строение, состоящее из нижней камеры, расположенной под зданием мельницы в которой располагается горизонтальное водяное колесо на вертикальной оси и основным каменным строением мельницы, деревянный лоток, по которому подается вода на мельницу; 4) в части художественного оформления: материал и характер отделки фасадных поверхностей: стены строения, выполненные из слабо обработанных камней, сложенные на глиняном растворе, поперечные деревянные балки, расположенные поверху стен, на которых установлена двухскатная крыша из шифера.
